Hola Lox =D.

Mazinger Z no lo hemos puesto porque no hemos encontrado ninguna portada japonesa ni las ediciones que lleva (así como varios datos para la ficha), por lo tanto para no dejar la ficha con solamente la edición española, hemos decidido no ponerla. De todas formas no es algo definitivo, es muy posible que la pongamos en algún momento.

Cuando ponemos un género nos basamos normalmente en las revistas en las que se publicaron, como en el ejemplo que dices, nosotros también nos quedamos extrañados. Saiyuki se publicó en la revista shonen de Square Enix G-Fantasy y en esa misma revista se empezó a publicar Saiyuki Gaiden, pero la cancelaron y se retomó en la revista josei de Ichijinsha Ward, así como Saiyuki RELOAD se publica en la Comic Zero Sum de Ichiinsha, una revista también josei.
Al no haber leido el manga no sabemos si es o no acertado. En algunos manga no ponemos el género predominante de la revista porque tenemos bastante conocimiento de esos y no coinciden, pero en general la mayoria tiene el género que el corresponde por revista (y si no hay revista toca tirar de información que encontramos).

Espero haber aclarado las dudas.
¡Gracias! Para cualquier otra duda, ya sabes >_o.
¡Saludos!